Calibre library
home

Calibre library

Sunde Salater
Anne Hjernøe

Cover

Sunde Salater

Description

Tags: General Fiction, Lang:da

Summary

Jeg elsker salater, rigtigt meget endda. Jeg spiser en eller anden form for salat hver eneste dag, faktisk ofte til hvert eneste måltid. Jeg synes nemlig, at fintsnittet grønkål, spidskål eller hvidkål vendt i lidt god balsamico og olivenolie passer skønt under mine spejlæg eller røræg om morgenen. Til frokost flirter jeg med både kylling, strimlet stegt oksekød, and, røget fisk, tun eller skaldyr i mine salater, og mange af dem går igen til aftensmaden, hvor salaterne skal være lidt større og lidt tungere. Eller også gør jeg dem helt lette og bruger dem som tilbehør til kød, fisk og grøntsagsretter.